Na busca pelos melhores sabores de Quixeramobim, nossa equipe do Folha de Quixeramobim foi até a Lanchonete e Sorveteria Laninha, localizada no cruzamento das ruas Abílio Silva, Dr. Gaspar e José Cipriano. O estabelecimento foi altamente recomendado por conhecidos, especialmente pelo seu preço acessível e qualidade da comida. Mas será que a fama se justifica? Fomos lá conferir!
Uma experiência saborosa e acessível
Ao chegar, fomos muito bem recebidos pela equipe, que demonstrou cordialidade e eficiência no atendimento. Como de praxe em nossa série Sabores de Quixeramobim, provamos dois pratos para avaliar sabor, textura, custo-benefício e experiência geral: uma lasanha de carne moída e um hambúrguer, sendo este levado para viagem.
Lasanha de Carne Moída: uma surpresa agradável
A primeira impressão já foi positiva: uma fatia generosa de lasanha, custando menos de R$ 10,00, algo difícil de encontrar na cidade. O prato chegou quente à mesa, com bastante molho e massa suculenta, tão macia que nem era preciso usar faca—o garfo deslizava perfeitamente.
No quesito sabor, a carne moída estava bem preparada e em quantidade generosa. O molho contribuiu para que a massa absorvesse bem o tempero, tornando a experiência ainda mais saborosa. O único detalhe que notamos foi a leve falta de sal, algo facilmente ajustável ao gosto do cliente.
Para acompanhar, pedimos uma Coca-Cola, mas, no momento da visita, não havia a versão zero açúcar disponível.
Hambúrguer: simples, mas delicioso
Levamos nosso hambúrguer para viagem e, ao abrir a embalagem, a primeira impressão foi boa: visualmente bem montado, com ingredientes tradicionais como alface, tomate e um hambúrguer suculento.
Apesar da simplicidade na montagem, o sabor agradou bastante. A carne do hambúrguer estava no ponto certo, macia e suculenta, sem excesso de gordura ou ressecamento. Diferente de outras lanchonetes, percebe-se que o hambúrguer utilizado não é artesanal, mas sim um modelo pronto, o que é compreensível dentro da proposta do estabelecimento de oferecer um lanche acessível sem abrir mão da qualidade.
Nossa única sugestão seria um toque especial para diferenciar ainda mais o sanduíche—talvez uma maionese verde, um molho especial da casa ou algum tempero exclusivo. Mas, mesmo sem isso, o sabor agradou e o custo-benefício foi excelente.
Avaliação final
Nossa experiência na Lanchonete e Sorveteria Laninha foi bastante positiva. Preço justo, atendimento simpático e comida bem feita são os pontos fortes do local.
🔹 Nota final: 9.7/10
✔️ Pontos positivos:
✅ Preço acessível e porções generosas
✅ Atendimento cordial
✅ Lasanha bem preparada e hambúrguer saboroso
❌ Pontos a melhorar:
➡️ Um pouco mais de sal na lasanha
➡️ Acréscimo de um toque especial no hambúrguer para diferenciá-lo
Se você busca uma refeição de qualidade sem pesar no bolso, a Lanchonete e Sorveteria Laninha é uma ótima opção! Já conhece o local? Conta pra gente sua experiência!